Consumo Responsable y Sustentable
os recursos naturales, son la base de nuestra existencia en el Planeta, ya que sin ellos no podríamos existir. A la fecha, nuestras acciones y decisiones han impactado nuestro planeta de forma negativa. Es hora de que comencemos a realizar cambios en nuestra forma de vida, para hacernos más conscientes de nuestras acciones.
Es nuestro interés, promover un estilo de vida más integral, en que las personas se relacionen de forma positiva, y responsable con todo lo que les rodea, a nivel ,de salud, ambiental ,económico y cultural, y por tanto, hacia un consumo consciente, dejando atrás la acumulación de cosas materiales y el progreso individualista, contribuyendo con sus acciones al alcance de la felicidad, la paz y el amor para todos.
El consumidor responsable se preocupa por el ambiente y la sociedad, en vez de enfocarse solamente en la utilidad y beneficios de los productos, y por eso, escoge aquellos que ayuden al ambiente, o que sean beneficiosos para sí mismos y los demás.
El hacernos conscientes de estos aspectos, hará que las empresas opten por hacer cambios en su forma de hacer negocios, desde la producción y venta, hasta en el mercadeo.
Empezando individualmente, podemos lograr cambios colectivos para el beneficio de todos.
La Escuela de Cocina Saludable de la Fundación Armonía y Bienestar, Inc. (FUNDABIEN), realizará el Curso Taller: "Cocina Vital Vegetariana", a partir del sábado 11 de Junio de los corrientes a partir de las 9 de la mañana.
El propósito de esta actividad es brindar formación e información sobre alimentación adecuada a aquellas personas que, por sus múltiples ocupaciones o su especial estado de salud, no cuentan con el tiempo, los conocimientos, ni las condiciones requeridas para alimentarse correctamente.
El taller completo se compone de 5 módulos, con una duración 21 horas, los cuales abarcarán las siguientes temáticas generales: Evaluaciones de Salud, Nutrición, El Manejo de Estrés y la Alimentación, Elementos Esenciales de la Cocina Saludable, Técnicas de Manejo, Preparación y Presentación de los Alimentos, Recetas para cada tipo de cuerpo o condición de salud.
El Curso-Taller, que será impartido en la Escuela de Cocina Saludable, ubicada en la Calle Danae No. 37 de Gazcue, incluye Certificado de Participación, DVD con material básico de apoyo y una Guía con todas las recetas recomendadas.
© 2011 Revista Armonía y Bienestar - FUNDABIEN, Inc. - República Dominicana